Fekete Ribizli Lekvár Recept / Csodás Házi Ribizlilekvár, És Néhány Trükk, Amit Sokan Nem Ismernek - Recept | Femina
- Csodás házi ribizlilekvár, és néhány trükk, amit sokan nem ismernek - Recept | Femina
- Feketeribizli lekvár recept | Gock szerint a gasztrovilág
Csodás házi ribizlilekvár, és néhány trükk, amit sokan nem ismernek - Recept | Femina
Figyelem! A málna-ribizli lekvárt nem használhatja lázcsillapítóként, 37, 8 fokos testhőmérsékleten. Kifejezett láz esetén az egészség megfelelő kezelés nélkül romolhat. Málna lekvár hozzávalói feketeribizlivel A málnával ellátott kiváló minőségű ribizli lekvár nem lehet túl vékony, közepesen édes, hosszú eltarthatósági idővel és gazdag friss bogyós aromával. A málna nagyon puha, és a ribizli nagy mennyiségű pektint tartalmaz, amely a fekete bogyós lekvárt sűrűvé teszi, mint a lekvár. A bogyók tandemjében az íz és az egészséges tulajdonságok kiegészítik és megerősítik egymást. A lekvár összetételének összetevői: fekete ribizli friss nagy bogyói - 3 kg; érett és édes málna - 3 kg; granulált cukor - 3 kg. A cukor ízlés szerint állítható be, hogy édes és savanyú massza legyen. A citromlé elősegíti a savasság erősítését, a reszelt gyömbér vagy a vaníliapor pikantériát ad a ribizli-málna lekvárnak. Málna és feketeribizli lekvár recept A málna és ribizli lekvár elkészítésének kulináris folyamata meglehetősen egyszerű: Tépje le a ribizli bogyókat a zöld ágakról, tisztítsa meg a törmeléktől, mossa le folyó víz alatt, és töltsön be 1, 5 kg fehér kristálycukrot.
Kezdetben, ennek a receptnek megfelelően a lekvárt egresből készítették, de a mi esetünkben fekete ribizlit alkalmaztunk. A finomság nagyon szép - egy átlátszó szirupban, enyhe rózsaszín árnyalattal. A bogyók egy-egy, mindegyik egész. A lyukaknak köszönhetően a szirup a ribizlibe hatol be, és belsejéből édes lesz. A "Royal" lekvárt mind tiszta formában, mind sütéshez használják. Például ideális a ribizli süteményekhez vagy a palacsinta díszítéséhez. Szükséges összetevők: fekete ribizli - 1, 5 kg cukor - 2 kg víz - 2 csésze Lépésenkénti utasítás: Minden bogyót átszúrnak egy tűvel. Ha a ribizli nagy, akkor ez az eljárás csak fél órát vesz igénybe, de az elakadtság szemszögéből lenyűgöző lesz - az összes ribizli sértetlenül marad. A szirupot a szokásos recept szerint kell főzni: a cukrot vízzel hígítjuk és forraljuk. Ezután hűtsük le szobahőmérsékletre, és csak ezután öntsük ki a bogyót. Ismét forraljuk fel a keveréket, és azonnal távolítsuk el az elakadást a lemezről. Kihúzzuk a finomságot a bankokba és tároljuk hűvös helyen.
- Király!
- Szakácskönyv/Tartósítás/Befőzés/Fekete ribiszke lekvár – Wikikönyvek
- Fekete ribizli lekvár reception
- Csókold gazdaggá magad!(Mia és a milliomos) (film, 2010) | Kritikák, videók, szereplők | MAFAB.hu
- Helyi menük miskolc
- "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Feketeribizli lekvár
- Feketeribizli lekvár | Nosalty
- Fekete ribizli lekvár receptions
- Házi feketeribizli-szörp: forralás nélkül is sokáig eláll - Recept | Femina
A cikk tartalma Hogyan lehet főzni feketeribizli lekvárt Hogyan válasszuk ki a megfelelő bogyókat? Fekete ribiszke lekvár recept Öt perces ribizli lekvár Ribizli zselé télen Fekete ribiszke lekvár forrás nélkül Narancs hozzáadásával Klasszikus finom feketeribizli lekvár Raspberry ribizli Fekete ribiszke lekvár lassú tűzhelyen A télen a legjobb vitamintermék minden otthon az asztalon egy főtt fekete bogyós desszert. A tápanyagok teljes spektrumának (A-, E-, C-, kálium-vitamin) megfelelő megőrzése érdekében szükséges a ribizli főzése. Olvassa el a legjobb recepteket és főzési titkok és legfontosabb főzeteit. Hogyan lehet főzni feketeribizli lekvárt A bogyós tápanyagok téli megőrzésének hatékony módjai: szárítani; befagyasztására; szakács. Hogyan lehet főzni a feketeribizli lekvárt a szabályoknak megfelelően és fenntartani a termék hasznosságát? Ehhez: Válasszon egy jó bogyót (közepes méret alkalmas lekvárhoz, nagy – lekvárhoz vagy zseléhez). Készítse elő a megfelelő eszközöket és eszközöket a lekvár készítéséhez.
Feketeribizli lekvár recept | Gock szerint a gasztrovilág
Feketeribizli mousse torta Több, mint 60 perc Tapasztalatot kíván kb.
Tartsa az arányokat. A főzési eszközök kiválasztása (edény vagy mosdó) fontos lépés: zománcozott vagy rozsdamentes acél megfelelő. A rézkapacitást azonban úgy választják meg, hogy fenntartsa a késztermék színének fényességét, mivel a réznek oxidáló tulajdonsága van. Ezen felül feltétlenül szüksége lesz: bankok (előmosott és sterilizált); fedelek (opcionális: fém feltekercseléshez, műanyag); fakanál; szakács. Néhány recept hasznos lehet: húsdaráló, turmixgép vagy élelmiszer-feldolgozó; finom háló fémszita. Hogyan válasszuk ki a megfelelő bogyókat? A téli feketeribizli lekvárhoz bármilyen érett ép bogyó alkalmas. A piacon történő választáskor ellenőriznie kell, hogy nincs-e alom (levelek és gallyak). Ha önmagában gyűjt, próbálja meg ne venni az érettséget (ez savanyúságot igényel, főzéshez több granulált cukrot igényel) vagy érett bogyókat (kivéve az őrlésre való felhasználást). A bogyókat óvatosan el kell távolítani a gallyakból. A következő feldolgozási lépések: Válogassa és tisztítsa meg a lekvár alapanyagait.
Jam kiderül nagyon finom, puha és sladkim. Esli nem tetszik nagyon édes ételek, csökkentheti a cukor mennyiségét. Store lekvár, hűvös helyen, és alkalmazza a téli tea. Hogyan elakadást fekete ribizli nélkül hosszú főzés? Összetétel: Blackcurrant - Cukor 1, 5 kg - 1 kg Pektin - 20 g előállítás: ribizli hurok révén, és mossuk, távolítsa el a száron. Hajtsuk a bogyók egy tésztaszűrő, és hagyjuk szikkadni. Tegye a ribizli egy turmixgép, adjunk hozzá 1/3 a cukor- és habverővel addig, amíg a püré. Főtt anyagátadási egy tálba Multivarki, adjuk hozzá a pektin és keverjük jól. Állítsa Multivarki "leves" módban, és főzzük, amíg forró( körülbelül 5 perc). Forralás után hozzáadjuk a maradék cukrot és főzzük lekvár körülbelül 20 percig. során főzés keverjük folyamatosan, és távolítsa el a habot. Míg Ribizli lekvár készül, előkészíti a bankok. Ready lekvárt öntsük steril edényekbe, tekercs, kapcsolja, és hagyjuk kihűlni. Előállítása lekvár ribiszke és más bogyókat Összetétel: Blackcurrant - 1 kg egres - Cukor 600 g - 1 kg előállítás: Eltávolítás a ribiszke és egres száron, öblítse le és szárítsa.
Ribizli lekvár sárgarépával - lépésről lépésre recept Nemcsak a bogyók és a gyümölcsök, a vállalkozó háziasszonyok képesek lekötni, hanem a zöldségek és a gyógynövények is. A cukkini, a sütőtök, a "méz" pitypang... mindezek a kulináris élvezetek régen hallottak. De a sárgarépa ribizli lekvárra készült recept jelent meg a közelmúltban, és nem minden kedves úrnak volt ideje kipróbálni. Ezért azt javasoljuk, hogy feltétlenül vegye ezt a receptet a fegyverkezéshez és meglepte vendégeit szokatlan kombinációval és élénk ízléssel! Szükséges összetevők: fekete ribizli - 1 kg sárgarépa - 0, 5 kg cukor -1 kg Lépésenkénti utasítás: A sárgarépát megtisztítják és dörzsölik egy finomabb rántásra. Ha élelmiszerszolgát használ, egyszerűen őrölheti. A lekvárban nem feltétlenül fontos, hogy milyen sárgarépa szeletek, a legfontosabb az, hogy jó sört adnak a főzés során. A ribizli mosott és szárított. A sütőtökbe és bogyókba süllyedni, elaludni a cukorral (ne keverjük! ), És hagyjuk állni több órára, hogy lehetővé tegyük az összetevőknek, hogy adjanak szaftot.